صحبت های سرآشپز: صدف داچی، گوزن دودی با کاج و بستنی سالمون با سرآشپز کلی اسمیت

همیلتون·ویدیو

آیچا اسمیت-بلغابا، داستان‌نویس بومی، روزنامه‌نگار، سرآشپز و صاحب Esha’s Eats با سرآشپز کلی اسمیت صحبت می‌کند که او غذاهایی از صدف داچی، گوزن دودی با کاج و بستنی ماهی قزل آلا را آماده می‌کند.

این چهارمین قسمت از مجموعه بهاری است که در آن آیچا اسمیت-بلغابا با سرآشپزهای محلی صحبت می کند.

صحبت های سرآشپز: صدف داچی، گوزن دودی با کاج و بستنی سالمون با سرآشپز کلی اسمیت...

Read More

پیشنهاد دهنده Sens Neko Sparks با اولین کشور کبک غربی ملاقات کرد

سی‌بی‌سی نیوز دریافته است که اعضای کیتیگان زیبی آنیشینابگ در حال ملاقات با گروه‌های متعددی هستند که در مناقصه مالکیت سناتورهای اتاوا هستند تا درباره مشارکت احتمالی بحث کنند.

رئیس دیلن وایت داک تایید کرد که صبح دوشنبه با گروهی که در مناقصه به رهبری تهیه کننده مستقر در لس آنجلس، نکو اسپارکس و رپر اسنوپ داگ رهبری می شدند، ملاقات کرده است.

وایت داک گفت که نمایندگان اولین ملت همچنین قرار است با حداقل یک پیشنهاد دهنده دیگر در اواخر این هفته ملاقات کنند...

Read More

Naujaat سومین جامعه نوناووت است که با شیوع سل مواجه می شود

وزارت بهداشت نوناووت روز سه شنبه به دلیل افزایش اخیر در تعداد موارد فعال، شیوع سل در نوجات را اعلام کرد.

ناوجات اکنون یکی از سه جامعه ای است که در نوناووت با شیوع سل مواجه است. یک توصیه بهداشت عمومی از این قلمرو می گوید شش مورد فعال و 10 مورد پنهان در جامعه حدود 1000 نفر وجود دارد.

تفاوت بین این دو این است که سل فعال مسری است و سل نهفته مسری نیست – اما باید درمان شود تا فعال نشود.

در ماه مارس یک شیوع سل در Pond Inlet اعلام شد، در حالی که Pangnirtung از نوامبر 2021 با شیوع بیماری مبارزه می کند...

Read More

150 نفر از بوفالو نارووز ساسک گریختند، 100 نفر دیگر برای خروج ثبت نام کردند.

بیش از 100 نفر از ساکنان بوفالو نارووز، ساسک، خانه های خود را به دلیل آتش سوزی در نزدیکی ترک کرده اند، در حالی که آنهایی که مانده اند در هوای ضعیف تنفس می کنند و برای مدت نامحدودی بدون برق هستند.

این روستا در 430 کیلومتری شمال غربی ساسکاتون روز یکشنبه دستور تخلیه جزئی صادر کرد. تا روز دوشنبه، 150 نفر فرار کردند و 100 نفر دیگر برای تخلیه ثبت نام کردند. شایلی گاردینر به سی بی سی نیوز گفت.

به گفته گاردینر، افرادی که برای تخلیه سوار اتوبوس شده بودند به لویدمینستر فرستاده شدند، در حالی که افرادی که به ت...

Read More

سازمان Halluci Nation را تماشا کنید که انرژی برقی خود را به سالن موسیقی TD آورده است

  • 7 روز پیش
  • موسیقی
  • مدت زمان 30:22

ملت هالوسی می داند که چگونه جمعیت را تقویت کند و مردم را به حرکت وادار کند. آنها این کار را از سال 2007 انجام داده اند، زمانی که به عنوان قبیله ای به نام قرمز شناخته می شدند و میزبان گردهمایی های Electric Pow Wow خود در بابیلون در اتاوا بودند. ترکیب متمایز آنها از طبل و آواز آواز آمیخته با هیپ هاپ، داب استپ، تله، رگی و موارد دیگر برای لحظاتی پر انرژی در پیست رقص ساخته شده است. آلبوم 2021 آنها، One More Saturday Night، نامه ای عاشقانه به آن شب های باشگاهی است، و اگرچه مهمانی ها در سال 2017 به پایان رسید، اعضای Ehren “Bear Witness” Thomas و Tim “2oolman” Hill نمی توانند از یادآوری روزهای گذشته خودداری کنند. ...

Read More

کلاس‌های غوطه‌ورسازی Listuguj First Nation به خانواده‌ها کمک می‌کند تا Mi’kmaw را با هم یاد بگیرند

برندا ژرمن در کلاسی رنگارنگ که توسط جنگل احاطه شده است، به دانش‌آموزان مهدکودک خود کلمات میکماو را برای حیواناتی که ممکن است در جنگل‌های اطرافشان پیدا کنند، آموزش می‌دهد.

ده سال پیش، او فقط چند کلمه از Mi’kmaw را می دانست، اما امروز، ژرمن به اندازه کافی مسلط است تا کلاس های غوطه وری را در Listuguj First Nation، Que.، درست در آن سوی رودخانه Restigouche از Campbellton در شمال نیوبرانزویک تدریس کند.

ژرمن می گوید یادگیری زبان او یک فرآیند مادام العمر است.

او گفت: “من برای انجام...

Read More

اولین ملت در شمال پیش از میلاد دستور تخلیه را در مواجهه با پیشروی آتش سوزی صادر می کند

یکی از کشورهای شمال پیش از میلاد مسیح در پاسخ به تهدید یک آتش سوزی در حال پیشروی، دستور تخلیه را صادر کرده است.

اولین ملل رودخانه بلوبری، مستقر در بیوک، پیش از میلاد، صبح روز دوشنبه به دلیل آتش سوزی جنگلی نهر استودارت، که اولین بار روز شنبه حوالی ساعت 3 بعد از ظهر به وقت محلی گزارش شد، اعلام کرد و اکنون منطقه ای به وسعت حدود 64.5 کیلومتر مربع را می سوزاند.

مقام اول ملت از 500 عضو خود خواسته است تا اقلام ضروری، حیوانات خانگی و وسایل ارزشمند خود را جمع آوری کرده و به میدان صلح شمالی در فورت سنت جان، تقریباً 80 کیلومتر...

Read More

رئیس جمهور نوناتسیاووت می گوید که سفر نخست وزیر به نایین دلگرم کننده بود، اما مسکن همچنان در اولویت است

دو مرد در راهرو با گروهی از مردم پشت سرشان راه می روند.
نخست وزیر جاستین ترودو و رئیس جمهور نوناتسیاووت، یوهانس لامپ، روز جمعه در نایین برای نشست کمیته مشارکت Inuit-Crown ملاقات کردند. (دارن کالابرز/ مطبوعات کانادا)

یوهانس لامپ، رئیس‌جمهور نوناتسیاووت، می‌گوید مسکن و امنیت غذایی در جریان بازدید نخست‌وزیر جاستین ترودو از شمال لابرادور در روز جمعه، اولویت‌های گفتگو باقی مانده است.

ترودو، همراه با پنج وزیر کابینه فدرال، برای نشست سالانه کمیته مشارکت Inuit-Crown به نائین سفر کرد.

لامپ به CBC News گفت: «دولت Nunatsiv...

Read More

برگزاری مراسم پیاده روی یادبود سالانه روز مادر در وینیپگ، خانواده های MMIWG را گرامی می دارد

ده ها نفر در وینیپگ در روز مادر برای قدردانی از زنان، دختران و افراد دو روحیه مفقود و کشته شده بومی راهپیمایی کردند.

نوزدهمین مراسم سالانه یادبود روز مادر خواهران در روح اولین مراسمی بود که از زمان شروع همه‌گیری کووید-19 برگزار شد.

شرکت کنندگان در محل هتل سابق سنت رجیس در مرکز شهر وینیپگ، که آخرین مکانی است که سان شاین وود 16 ساله قبل از ناپدید شدنش در سال 2004 دیده شده بود، ملاقات کردند. گروه با هم، با حمل گل های رز و عکس، به سمت فورک ها رفتند...

Read More

خاکستر «روی سرمان» می‌افتد: هی ریور، تخلیه‌شدگان KFN در طول شب به سمت یلونایف می‌روند

برای دیون گریفیث و گری پین، به نظر می‌رسید که آتش سوزی در نزدیکی رودخانه هی، NWT، و منطقه حفاظت شده ملت اول کاتولودیچه در تمام روز یکشنبه در حال افزایش بود.

پین گفت: باد تغییر کرد و دود به کمپ ما رسید.

خاکستر روی عرشه و روی صندلی ها، روی سر ما می ریخت.

او و گریفیث خواب بودند که حوالی ساعت 11 شب یکشنبه دستور تخلیه را دریافت کردند.

گریفیث گفت: «فقط وحشت دیوانه‌وار بود و… چکمه‌هایم را بپوشم و لباس‌هایم را بپوشم و از در خارج شدم».

او گفت که این شهر یک “ب...

Read More